Person mit Kamera in der Natur

Wildgerichte

  • Wildkochbuch
    Ergebnis des Gourmet-Jagdkurses
  • Zwei Personen essen Grillspieße im Freien.
    Abschlussfeier 2012
  • Hände greifen nach Wildburgern
    Wildburger mit Spezialsoße
  • Grillspieße mit Fleisch und Gemüse auf Holzkohlegrill.
    Rehrückenspieße nach Micha Franken
  • Outdoor-Buffet mit verschiedenen Speisen und Salaten.
    Auf die Jagd folgt der Genuss
  • Gefüllte Zucchini-Boote im Ofen gebacken.
    Gefüllte Zucchini
  • Herzhaftes Gulasch mit Paprika und Zwiebeln in Soße.
    Rehgulasch
  • Gebratene Leber mit Zwiebeln und Äpfeln in Pfanne.
    Rehleber mit Äpfeln und Zwiebeln
  • Gebratene Leberstücke mit Gewürzen auf Schneidebrett.
    Rehleber
  • Gegrillte Spieße mit Tomatensalat auf Teller serviert.
    Rehrückenspieße mit Salat
  • Fleisch am Spieß über offenem Feuer grillen.
    Trockenfleisch herstellen
  • Einige Stücke eingeschweißter Braten
    Wenn das kein guter Grund zum Jagen ist!
  • In runden Bechern eingefrorenes Rehragout
    Wildschwein und Rehragout
  • Eingeschweißte Lasagne
    Wildlasagne satt
  • Ein Stück eingeschweißte Wildlasagne
    Lasagne mit Rehfleisch
  • Mehrere Stücke eingeschweißter Schinken
    Wildschinken satt
  • Zwei Stücke eingeschweißter Schunken vom Wild
    Rehschinken -so gut!
  • Mehrere Stücke eingeschweißtes Wildfleisch in einer Kiste
    Kochschinken und Pastrami vom Wild
  • Eingeschweißte Buletten und Wildragout
    Buletten und Ragout vom Reh